2021.05.16 日本人の腸は長い? 日本人の腸は、欧米人に比べて長いと言われています。 日本人が元来食べて来た食事が関係していると言われていますね。 消化と吸収に時間を要する穀物を食べて来たので、それに適応してだんだん長くなって来たのでしょう。 体や腸内環境は、食文化等によってそれに合わせた形で変わって行くのですね。 現代人は、昔に比べて肉類やファストフードを食べることが多いため、これから腸の長さもそれに合わせて変わって行くのでしょうか?